Domaine des Ouches Bourgueil Grande Réserve 2009, Rouge

Note G&M
Guide 2015

16/20

 

 

Région: Vallée de la Loire Appellation: Bourgueil

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Domaine des Ouches Bourgueil Grande Réserve 2009, Rouge

Grandissime par sa sincérité exprimant avec une certaine rusticité sauvage le terroir. Il est puissant, granuleux, de sous-bois, de fruits noirs denses sur une mâche pleine. Ce vin nourrit, restaure et devrait être remboursé par la sécurité sociale en cas de déprime.

Accord mets-vins avec ce vin :

Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

Une viande rouge rôtie ou braisée

Autres millésimes pour ce vin :

2004 2005 2006 2008