Brotte Côtes du Rhône Villages Cairanne Domaine Grosset 2015, Rouge

Note G&M
Guide 2017

15.5/20

 

 

Région: Vallée du Rhône Appellation: Châteauneuf-du-Pape

Vin rouge

L'avis de Gault&Millau sur le vin Brotte Côtes du Rhône Villages Cairanne Domaine Grosset 2015, Rouge

L’expression d’un Cairanne de caractère ou domine les fragrances épicées de poivre, vanille et terre sèche. Un très sensuel fruit macéré, la cerise burlat, la prunelle, des touches de violette. La texture est pleine et soyeuse, souple et portée par des tanins musclés, une belle tension et une finale finement boisée, graphique et cerise.

Accord mets-vins avec ce vin :

Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)

Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)

Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)

Un gibier à plumes ou à poils

Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

Découvrez les autres vins Brotte

Tous les vins

Brotte Tavel les Eglantiers 2008, Rosé

Vallée du Rhône, Tavel

Brotte Châteauneuf-du-Pape Château de Bord 2007, Rouge

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

Brotte Châteauneuf-du-Pape les Hauts de Barville 2009, Blanc

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

Brotte Gigondas Vieilles Vignes 2007, Rouge

Vallée du Rhône, Gigondas