33330 Saint-Emilion
tél : 05 57 24 24 57
Ce célèbre château doit son nom au moine Ausone. Et son incomparable style à Alain Vauthier, qui est aux commandes de la propriété avec sa sœur depuis 1997. Dès son arrivée, Alain Vauthier s'est lancé dans un vaste programme de travaux, tant à la vigne qu'en cave. Un génial vinificateur sur un magnifique terroir: cela ne peut que fonctionner. Les 7 hectares qui composent le terroir d'Ausone sont situés sur le plateau calcaire de Saint Emilion, avec un encépagement basé sur le cabernet franc (55%) et le merlot.
Une viande rouge rôtie ou braisée , Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Bien situé sur la combe de Fongaban, le minivignoble de la Clotte (4 ha) s’étage en terrasses sur un...
Des Bourguignons installés en pays catalan depuis une quinzaine d'années! Mas Crémat est établi sur...
Jean-Louis Santamaria a un nom béni des dieux, tout comme l'île sur laquelle il exploite ses vignes,...
Inès et Thierry Hébert ont repris en 2002 ce domaine ayant appartenu à la même famille durant deux...
Conditions générales d'utilisation - Conditions générales de vente
©Gault Millau 2010 - L'abus d'alcool est dangereux pour votre santé, consommez avec modération