Château d'Aquéria Lirac l'Héritage d'Aquéria, 2007, rouge

Bon rapport qualité-prix

L’Héritage 2007 nous lègue, avec générosité, des fruits noirs bien mûrs et quelques notes animales, dans une bouche à l’attaque puissante et savoureuse. Les tanins sont les garants d’un vin à la finale bien soutenue.

Nez : fruité
Bouche : Rouge velouté, charnu

Appellation : Lirac
Millésime : 2007

Cépages : Syrah 20 %, Grenache 40 %, Mourvèdre 40 %
Mode de production : Raisonnée
Mode d'élevage : Foudre, Fût ancien

Volume d'alcool : 14%
Température de service : 15 à 17°C
Garde : Plus de 8 ans

Accords Mets-vin : Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants