Il y a de la garrigue dans ce blanc de Provence très bien équilibré. En bouche cohabitent fraîcheur, souplesse et finesse. Belle finale fruitée et persistante.
- Nez : fruité
- Bouche : Blanc léger, vif
- Appellation : Coteaux d'Aix-en-Provence
- Millésime : 2009
- Autres millésimes : 2010
- Température de service : 8 à 10°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin : Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
Plan
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