Un coteaux-du-layon délicat et fin, avec des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes confits, d’épices et d’agrumes. En bouche c’est la douceur même, avec une sucrosité concentrée mais de la fraîcheur, avant une longue finale au doux acidulé.
Château de Bellevue Coteaux du Layon, 2009, blanc
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Coteaux du Layon
- Millésime : 2009
- Cépages : Chenin 100 %
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 11.5%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
Des fromages bleus
Plan
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