Cette cuvée Vieilles Vignes embaume de notes poivrées et de notes de violette qui font la grandeur du cépage. En bouche, une pointe d'olive et des notes de zan se manifestent aux côtés de tanins doux et enrobés.
Château de la Tuilerie Costières de Nîmes Vieilles Vignes, 2008, rouge
- Nez : fruité, floral, balsamique, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Costières de Nîmes
- Millésime : 2008
- Cépages : Syrah 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin : Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
Plan
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