2007 marque ici la réussite du Clos du Fou. La phase aromatique séduit par ses nuances solaires et finement chocolatées. La matière de bouche est pleine, riche de tanins profonds et séveux qui gagneront en finesse avec le temps.
Château des Estanilles Faugères Le Clos du Fou, 2007, rouge


- Bon rapport qualité-prix

- Nez : fruité, boisé, floral, balsamique, epicé
- Bouche : Rouge puissant, tannique
- Appellation : Faugères
- Millésime : 2007
- Cépages : Syrah 100 %
- Mode de production : En conversion
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Volume d'alcool : 14.5%
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde : Plus de 8 ans

Plan
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