Après un premier nez boisé (caramel et clou de girofle) qui s'estompe à l'aération, apparaissent des fruits rouges bien mûrs, puis des notes animales. En bouche, le vin est assez rond avec des tanins gras et suaves. Un vin de plaisir aujourd'hui sur le fruit, avec une belle garde qui s'annonce.
Château Montus Madiran, 2007, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, floral, animal, epicé
- Bouche : Rouge puissant, tannique
- Appellation : Madiran
- Millésime : 2007
- Cépages : Cabernet sauvignon 25 %, Tannat 65 %, Cabernet franc 10 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût ancien
- Volume d'alcool : 14%
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
Plan
Restaurants à proximité
- Le Pigeonneau, Riscle
- Le Coin Gourmand, Marciac
- Restaurant Jean-Jacques Bernadet, Grenade sur l'Adour
Hotels à proximité
- Henri IV, Tarbes
Domaines à proximité
- Château de Viella, Viella
- Domaine Berthoumieu, Viella
- Domaine Laffont, Maumusson
Publicité
