Cette cuvée aux notes corsées de garrigues, de violette et de poivre met en avant une dominante de syrah bien mûre. La mâche est solide, entre réglisse et mûres en marmelade ; les tanins un peu fermes réclament une viande de goût pour les contenter !
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes les Capitelles, 2009, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Costières de Nîmes
- Millésime : 2009
- Autres millésimes : 2008
- Cépages : Syrah 80 %, Grenache 15 %, Carignan 5 %
- Mode de production : En conversion
- Volume d'alcool : 14.5%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin : Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
Plan
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