Une réussite majeure sur ce millésime, avec un fruité velouté qui prolonge une bouche soignée et peu marquée par l'élevage. Belle trame ferme et racée, que le volume, un rien chaleureux, enveloppe.
Château Paloumey Haut-Médoc Cru bourgeois supérieur, 2006, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, floral, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Haut-Médoc, Cru bourgeois supérieur
- Millésime : 2006
- Autres millésimes : 2008, 2007
- Cépages : Merlot 35 %, Cabernet franc 3 %, Cabernet sauvignon 62 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût neuf, Fût ancien
- Volume d'alcool : 13.2%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
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