Voici un blanc léger, droit, frais avec, au nez, des arômes floraux et de jolies notes minérales. En bouche c’est fruité, avec des saveurs d'agrumes frais et gentiment acidulés. La finale est subtile, élégante et agréablement persistante.
Couly-Dutheil Chinon les Chanteaux, 2010, blanc
- Coup de cœur
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Blanc léger, vif
- Cépages : Chenin 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 13.5%
- Température de service : 8 à 10°C
- Garde : Moins de 4 ans
- Accords Mets-vin :
Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
Une viande rouge rôtie ou braisée
Plan
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