Un vrai délice, ce blanc avec une certaine tension, sur les fruits très murs et presque confits. L'exotisme est au rendez-vous, avec des notes de noix de coco, d'ananas et de passion. C'est long et réglissé.
Domaine Alain Dumarcher IGP Coteaux de l'Ardèche Cuvée du Champ de la Fare, 2009, blanc
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, balsamique
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
- Millésime : 2009
- Cépages : Viognier 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 14.5%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Moins de 4 ans
Plan
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