Très belle réussite dans ce millésime, avec cette cuvée En Barberon. On aime son côté spontané, presque nature, mais qui claque en bouche via une générosité fruitée sur la mûre sauvage, la cerise et la fougère. Les tanins bien enrobés tempèrent toute cette générosité.
Domaine André et Mireille Tissot Côtes du Jura En Barberon, 2009, rouge
- Coup de cœur
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, floral, végétal
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Côtes du Jura
- Millésime : 2009
- Cépages : Pinot noir 100 %
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Moins de 4 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
EARL André et Mireille Tissot
39600 Montigny-les-Arsures
Tél. 03 84 66 08 27
39600 Montigny-les-Arsures
Tél. 03 84 66 08 27
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