Très beau cairanne à la texture soignée et au grain de tanin délicat. La matière concentrée sur les fruits à l'eau-de-vie, le foin et la prune amène une touche exquise de tomates séchées ; une note d'origan vient ensuite pour relever les saveurs, dans une registre méditerranéen.
Domaine Catherine Le Goeuil Côtes du Rhône Villages Cairanne, 2009, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Bio
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Côtes du Rhône Villages Cairanne
- Millésime : 2009
- Autres millésimes : 2007
- Cépages : Grenache 60 %, Syrah 15 %, Mourvèdre 15 %, Carignan 10 %
- Mode de production : Bio
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 14.5%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
Plan
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