Nez riche; arômes profonds de fruits rouges, de fraise, cassis et épices. La bouche à l’attaque souple est charpentée, généreuse, avec des notes de fruits et une finale bien longue.
Domaine Coudoulis Lirac, 2007, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Cépages : Grenache 65 %, Syrah 30 %, Mourvèdre 5 %
- Mode de production : Conventionnel
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 14.5%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin :
Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Route de Saint-Victor-la-Carte
30126 Saint-Laurent-des-Arbres
Tél. 04 66 03 29 13
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