Ce domaine joue la concentration et la richesse, avec des fruits très murs et pour cette version Bouto Novo, sur une certaine pointe de fraîcheur. La bouche est satinée, avec du relief et de la longueur, sur les olives noires et les épices.
Domaine d'Aéria Côtes du Rhône Villages Cairanne Prestige Bouto Novo, 2007, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, balsamique, animal, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Côtes du Rhône Villages Cairanne
- Millésime : 2007
- Cépages : Grenache 10 %, Syrah 90 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Volume d'alcool : 14.5%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
Plan
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