Un beau vin bio au nez de fruits accompagnés de notes mentholées. En bouche, c’est plein, ample, délicat, presque émouvant, un rosé qui se laisse adorer jusque dans sa finale poivrée.
Domaine d'Eole Coteaux d'Aix-en-Provence Cuvée Caprice, 2009, rosé


- Bon rapport qualité-prix

- Bio

- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Rosé léger, vif
- Appellation : Coteaux d'Aix-en-Provence
- Millésime : 2009
- Cépages : Carignan 15 %, Syrah 35 %, Grenache 50 %
- Mode de production : Bio
- Volume d'alcool : 14.3%
- Température de service : 8 à 10°C
- Garde : Moins de 4 ans

- Accords Mets-vin : Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
Plan
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