Domaine de Fondrèche Ventoux Persia, 2010, blanc

  • Coup de cœur
  • Bon rapport qualité-prix

Superbe vin - encore un coup de cœur pour le domaine ! Un ventoux qui s'étire en nous, rayonne de chaleur mais aussi de croquant. Il est vivifiant et tendre à la fois, sur la noisette, le chèvrefeuille, l'abricot, l'anis.....

  • Nez : fruité, boisé, epicé, végétal
  • Bouche : Blanc puissant, onctueux
  • Appellation : Ventoux
  • Millésime : 2010
  • Autres millésimes : 2009
  • Cépages : Grenache blanc 10 %, Roussanne 80 %, Clairette 10 %
  • Mode de production : En conversion
  • Mode d'élevage : Fût ancien
  • Volume d'alcool : 13%
  • Température de service : 10 à 12°C
  • Garde : Entre 4 et 8 ans 
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Le Domaine

Domaine de Fondrèche

2589 la Venue Saint-Pierre-de-Vassols
84380 Mazan
Tél. 04 90 69 61 42

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