D’expressives sensations aromatiques de fruits noirs bien mûrs, de tapenade, et des notes empyreumatiques, associés à du corps, du velours, de la souplesse et de la finesse caractérisent cet excellent vin à l'élevage sans excès qui devrait atteindre sa pleine mesure après quelques années de garde.
Domaine de la Bégude Bandol, 2008, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, epicé, empyreumatique
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Cépages : Mourvèdre 85 %, Grenache 15 %
- Mode de production : En conversion
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
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