Un naturel incroyable à la sucrosité acidulée sur le miel léger, les fleurs suaves, la mirabelle aussi. Une texture précise et tendre à la fois.
Domaine des Sablonnettes Coteaux du Layon Fleur d'Erables, 2009, blanc


- Bon rapport qualité-prix

- Bio

- Biodynamique

- Nez : fruité, boisé, epicé, végétal
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Coteaux du Layon
- Millésime : 2009
- Cépages : Chenin 100 %
- Mode de production : Bio, Biodynamique
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 11.5%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Plus de 8 ans

- Accords Mets-vin :
Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
Des fromages bleus
Plan
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