Complexe et pourtant sans artifice, riche et pourtant savoureux ; dense et exprimant pourtant une belle "buvabilité". Quelques-uns des secrets de ce vin, qu'il faudra carafer.
Domaine des Terres Dorées Fleurie, 2009, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rouge puissant, tannique
- Appellation : Fleurie
- Millésime : 2009
- Cépages : Gamay 100 %
- Mode de production : Conventionnel
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 12%
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin :
Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
Une viande rouge rôtie ou braisée
Plan
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