Domaine du Pas de l'Escalette Languedoc Ze Rozé, 2010, rosé

Bon rapport qualité-prix

Ze Rosé est réellement le flacon de copains, à boire avec plaisir autour d'une table joliment dressée. La bouche est gourmande, avec des senteurs finement acidulées.

Nez : fruité, boisé, epicé
Bouche : Rosé léger, vif

Appellation : Languedoc
Millésime : 2010

Cépages : Carignan 35 %, Cinsault 35 %, Grenache 30 %
Mode de production : En conversion
Mode d'élevage : Cuve

Volume d'alcool : 12.5%
Température de service : 8 à 10°C
Garde : Moins de 4 ans

Accords Mets-vin : Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants