La douceur angevine se perçoit sur une surmaturité très discrète. La bouche a une tonalité de demi-sec tant elle se montre fraîche et tendre. Le coing se livre avec subtilité, tout comme l'épice douce.
Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon, 2009, blanc
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Blanc léger, vif
- Appellation : Coteaux du Layon
- Millésime : 2009
- Cépages : Chenin 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 12.5%
- Température de service : 8 à 10°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
Des fromages bleus
Plan
Restaurants à proximité
- Le Logis de Pompois, Sainte Verge
- Le Hoggar, Thouars
- L'Aubergade, Gennes
Hotels à proximité
- Chai de la Paleine Hôtellerie du Bien-Etre, Le Puy Notre Dame
- Château de Verrières, Saumur
- Hôtel Saint-Pierre, Saumur
Domaines à proximité
- Château de Passavant, Passavant-sur-Layon
- Château des Rochettes, Concourson-sur-Layon
- Domaine de l'Eté, Concourson-sur-Layon
Publicité
