Au nez, on fait dans la finesse et la complexité avec un beau bouquet de rose et de violette, des fruits rouges et noirs et des notes épicées. En bouche, il y a de l’ampleur, de la générosité, du fruit, des tanins nobles et de la persistance.
Domaine du Vissoux Fleurie les Garants, 2009, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Fleurie
- Millésime : 2009
- Cépages : Gamay 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Foudre, Fût neuf
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
Une viande rouge rôtie ou braisée
Pierre-Marie et Martine Chermette
69620 Saint-Vérand
Tél. 04 74 71 79 42
69620 Saint-Vérand
Tél. 04 74 71 79 42
Plan
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