Délicat par ses notes de framboise, de rose et de grenade délicieuse, puissant par sa texture goûteuse, riche et ample. On aime cette finale longue, fraîche et réglissée à la fois.
Domaine Duseigneur Lirac, 2009, rosé
- Bon rapport qualité-prix
- Biodynamique
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rosé puissant, onctueux
- Appellation : Lirac
- Millésime : 2009
- Cépages : Cinsault 40 %, Syrah 10 %, Grenache 10 %, Mourvèdre 40 %
- Mode de production : Biodynamique
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 8 à 10°C
- Garde : Moins de 4 ans
- Accords Mets-vin :
Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Plan
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