Ce vin étonne par sa densité et sa vibration vivifiante. L'attaque est vive et croquante, que le fruité charnu vient envelopper avec velouté et sensualité. L'union de la finesse et de la puissance à la fois.
Domaine Duseigneur Lirac Antarès, 2009, rouge
- Coup de cœur
- Bon rapport qualité-prix
- Biodynamique
- Nez : fruité, boisé, animal, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Mode de production : Biodynamique
- Volume d'alcool : 14%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Plan
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