Nez plaisant, cassis, framboise, fruits à noyaux. Bouche ample sur le fruit et veloutée, structure complexe. Finale un peu réglissée, persistante et friande.
Domaine Hauvette Coteaux d'Aix-en-Provence Roucas, 2004, rouge
- Coup de cœur
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Coteaux d'Aix-en-Provence
- Millésime : 2004
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin : Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
Voie Aurélia - La Haute Galine
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Tél. 04 90 92 03 90
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