Il ne faut pas bouder son plaisir et même si cette mâche goûteuse est un peu boisée, il n'en reste pas moins que ce vin fait honneur aux plaisirs savoureux. La cerise, le poivre, les épices chaudes contribuent, sur une bouche très soyeuse, à la réjouissance festive de ce vin.
Domaine Hubert Lapierre Chénas Elevé en Fût de Chêne, 2009, rouge
- Coup de cœur
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, floral, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Chénas
- Millésime : 2009
- Cépages : Gamay 100 %
- Mode d'élevage : Fût neuf
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin : Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
Plan
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