Domaine Jacques Tissot Arbois 249 JT, blanc

Bon rapport qualité-prix

249 grammes de félicité pour un vin complexe, au nez très expressif qui présente une explosion de fruits mûrs. La bouche est immense, ahurissante, ample; sucrée mais bien équilibrée par une tendre acidité.

Nez : fruité, boisé, epicé
Bouche : Blanc puissant, onctueux

Appellation : Arbois
Millésime : non millésimé

Cépages : Poulsard 40 %, Chardonnay 30 %, Savagnin 30 %
Mode de production : Raisonnée
Mode d'élevage : Cuve

Volume d'alcool : 9%
Température de service : 10 à 12°C

Accords Mets-vin : Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Les fromages à pâtes dures (cantal, tome, comté, salers)