Un bonbon, une sucrerie, une caresse tendre et subtile, d'abricot sec, de fleur d'oranger et de curry rehaussé de safran.
Domaine Jacques Tissot Arbois Vendange de Novembre, 2007, blanc
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Arbois
- Millésime : 2007
- Cépages : Savagnin 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 11%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Les fromages à pâtes dures (cantal, tome, comté, salers)
Plan
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