Toujours le style maison mais avec un fond plus en volume et une matière pleine d'un fruit tendre et généreux.
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Côte Rôtie
- Millésime : 2008
- Autres millésimes : 2009
- Cépages : Syrah 100 %
- Mode de production : Conventionnel
- Mode d'élevage : Fût ancien
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
Plan
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