L'évolution lui fait du bien, pour aller chercher des touches de thym et de fleur de sel. La bouche est vive, finement généreuse, avec une persistance bien réalisée.
Domaine la Blaque Pierrevert Réserve, 2008, blanc
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Pierrevert
- Millésime : 2008
- Cépages : Vermentino 30 %, Roussanne 30 %, Grenache blanc 30 %, Viognier 10 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Fût neuf, Fût ancien
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
Plan
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