Le style est dense et ferme, avec une très belle qualité de tanins gras. Mais auparavant, il faut se laisser charmer par ces notes d'iris, de café, de mine de crayon, de fruits à l'eau-de-vie aussi. Un style moderne par son fruité généreux, traditionnel par sa puissance tramée.
Domaine la Réméjeanne Côtes du Rhône Villages les Genévriers, 2009, rouge


- Coup de cur

- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, animal, epicé
- Bouche : Rouge puissant, tannique
- Appellation : Côtes du Rhône Villages
- Millésime : 2009
- Autres millésimes : 2007
- Cépages : Grenache 80 %, Syrah 20 %
- Mode de production : En conversion
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 15%
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde : Plus de 8 ans

- Accords Mets-vin :
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
Plan
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