Le nez riche fleure bon la violette, le lilas blanc, la pivoine, avec des notes de fruits bien mûrs et frais. La bouche n’est pas en reste question arômes, elle est également ronde, fruitée et équilibrée par une belle acidité. Finale soutenue et friande.
Domaine Laurent Gauthier Chiroubles Chatenay Vieilles Vignes, 2010, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Rouge léger, fin, croquant
- Appellation : Chiroubles
- Millésime : 2010
- Autres millésimes : 2009
- Cépages : Gamay 100 %
- Mode de production : Conventionnel
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 13%
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde : Moins de 4 ans
- Accords Mets-vin : Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
Plan
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