Ce vin un peu canaille évoque la mûre, les épices et quelques notes sauvages de ronces. La trame en bouche est mise en relief par des tanins joueurs et croquants portés par une fraîcheur bienvenue.
Domaine Magellan Languedoc, 2008, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, balsamique, epicé
- Bouche : Rouge puissant, tannique
- Appellation : Languedoc
- Millésime : 2008
- Cépages : Syrah 50 %, Grenache 50 %
- Mode d'élevage : Fût ancien, Cuve
- Volume d'alcool : 14%
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin :
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton)
Un gibier à plumes ou à poils
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Plan
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