Un vin d'un naturel remarquable, avec un fruité chaleureux, très tendre (cerise à l'eau-de-vie). Les épices puis le lilas apportent de la complexité ; la texture est veloutée. On croirait croquer un fruit gourmand et généreux.
Domaine Marc Kreydenweiss Costières de Nîmes K.A., 2007, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Biodynamique
- Nez : fruité, boisé, animal
- Bouche : Rouge velouté, charnu
- Appellation : Costières de Nîmes
- Millésime : 2007
- Cépages : Carignan 100 %
- Mode de production : Biodynamique
- Mode d'élevage : Fût ancien
- Volume d'alcool : 13.5%
- Température de service : 15 à 17°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin : Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
Plan
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