Domaine Marc Kreydenweiss Costières de Nîmes Perrières, 2008, rouge

  • Bon rapport qualité-prix
  • Biodynamique

Voià un rouge du grand Sud bien maîtrisé. Le nez imprime des senteurs de prune noir, de figue, avec beaucoup d'élégance; mais c'est surtout en bouche que l'on apprécie le caractère très fin de l'extraction, combinée à un élevage exemplaire. Beaucoup de progrès effectués sur les derniers millésimes.

  • Nez : fruité, boisé, epicé
  • Bouche : Rouge velouté, charnu
  • Cépages : Grenache 20 %, Carignan 40 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 20 %
  • Mode de production : Biodynamique
  • Mode d'élevage : Foudre
  • Volume d'alcool : 13.5%
  • Température de service : 15 à 17°C
  • Garde : Plus de 8 ans 
  • Accords Mets-vin :  Cuisine méditerranéenne (produits de Méditerranée, huile d'olive, tomate, poivron, condiments, herbes de Provence)
701 chemin des Perrières
30129 Manduel
Tél. 04 66 20 60 09

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