Chénas au nez expressif de fruits rouges et aux notes florales. En bouche c’est savoureux, franc, riche et allègre, avec de la rondeur. Finale soutenue, suave, épicée et fruitée.
Domaine Pascal Aufranc Chénas Vigne de 1939, 2009, rouge
- Bon rapport qualité-prix
- Nez : fruité, boisé, epicé
- Bouche : Rouge léger, fin, croquant
- Cépages : Gamay 100 %
- Mode de production : Raisonnée
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 12.5%
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin : Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)
Plan
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