Dominé par des notes de miel et de sous-bois, ce vin présente un équilibre sucre-acidité excellent, qui prolonge le plaisir. Une cuisine exotique ou une tatin au coing le mettront en valeur.
- Nez : fruité, boisé
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Coteaux du Layon
- Millésime : 2008
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Entre 4 et 8 ans
- Accords Mets-vin :
Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
Des fromages bleus
Plan
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