Flacon d'exception, ce gewurztraminer déborde d'arômes entêtants de rose et de fleur d'oranger. La sève et le toucher de bouche sont extraordinaires de pureté et de volume.
Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Grand cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain, 2007, blanc
- Coup de cœur
- Biodynamique
- Nez : fruité, boisé, empyreumatique
- Bouche : Blanc puissant, onctueux
- Appellation : Gewurztraminer, Grand cru Rangen de Thann
- Millésime : 2007
- Cépages : Gewurztraminer 100 %
- Mode de production : Biodynamique
- Mode d'élevage : Foudre
- Volume d'alcool : 16%
- Température de service : 10 à 12°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
Cuisine en sucré/salé
Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)
Plan
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