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Abbaye de Lérins

Héritiers de la culture vitivinicole de Cîteaux, les moines cisterciens de Lérins se sont lancés, dans les années 80, dans un chantier de replantation de syrah, clairette, chardonnay, viognier et plus récemment, de mourvèdre et... pinot noir. Une barrière végétale, gage de biodiversité, est maintenue tout autour de l'île. Ici le climat méditerranéen présente des spécificités typiquement insulaires, avec une hygrométrie supérieure, des embruns, un air plus tempéré même en plein été... Suivant la vigueur, les parcelles sont enherbées totalement ou partiellement. Chaque cépage et chaque parcelle sont vinifiés séparément; l'état sanitaire étant souvent très bon, les doses de SO2 sont réduites.

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Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

IGP Méditerranée

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 8,2 ha
Surface rouge 4,8 ha
Surface blanc 3,4 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 1.8
Clairette 1.3
Mourvèdre 0.5
Pinot noir 0.8
Syrah 3.5
Viognier 0.3

Age moyen des vignes :

17 ans

Production :

41000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave de l'Amiral, Grasse
  • Nicolas

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • eccevino.com
  • 1855.com

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Vins du domaine

IGP Méditerranée Saint-Césaire, 2008, blanc 14/20

IGP Méditerranée Saint-Pierre, 2008, blanc 13,5/20

EURL Lérina
Ile Saint-Honorat - BP 157
06400 Cannes

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.abbayedelerins.com

Directeur / propriétaire : Alain Galabru et Frère Marie Pâques

Sommelier : Frère Marie Pâques

Commercial : Alain Galabru et Frère Marie Pâques

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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