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Cave Henry de Vézelay

  • Bon rapport qualité-prix

En 2010 la cave Henry de Vézelay, dirigée par Jean-Yves Deschamps, fête ses 20 ans. Dix vignerons cultivent les 34 hectares de vignes. Sur ces terroirs argilo-calcaires le cépage roi est le chardonnay, en appellation Bourgogne-Vézelay. Deux cuvées se distinguent: Henry de Vézelay et Terroir. Le bourgogne rouge est élevé en fût ancien, sa production est plus anecdotique, puisque sur 4 hectares seulement.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Vézelay

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 34 ha
Surface rouge 4 ha
Surface blanc 30 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 29.16
Melon 0.84
Pinot noir 4

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

60000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Société Vinicole Française, Nemours

Vins du domaine

Vézelay Cuvée Henri de Vézelay, 2008, blanc 16/20

Bourgogne Cuvée Terroir, 2008, blanc 14,5/20

Bourgogne Cuvée Henry de Vézelay, 2008, rouge 14,5/20

4 route de Nancheures
89450 Saint-Père-sous-Vézelay

Site internet : http://www.henrydevezelay.com

Commercial : Jillian Aspinall

Visites & dégustations

Visites : no

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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