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Cave Vinicole de Hunawihr

  • Bon rapport qualité-prix

Cette coopérative vinicole "à taille humaine", créée en 1955, compte 110 adhérents et produit près de 2 millions de bouteilles par an. Sur quelque 200 hectares, la cave exploite une mosaïque de terroirs à dominante calcaro-marneux sur Hunawihr, Ribeauvillé et Riquewihr, avec notamment une belle palette de grands crus : Osterberg, Schoenenbourg, Rosacker, Froehn...

Le Vignoble

Appellation principale :

Riesling

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 200 ha
Surface rouge 16 ha
Surface blanc 184 ha

Type de vendange : 

70 % manuelles, 30% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Gewurztraminer 17 %
Muscat 2 %
Pinot blanc 24 %
Pinot gris 14 %
Pinot noir 100 %
Riesling 25 %
Sylvaner 8 %

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

160000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Maison Baumann, Mulhouse
  • Bordier Jean-Luc, Molinons
  • Ets Julien, Rive de Gier

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Hyper U
  • Intermarché
  • Leclerc
  • Casino
  • Auchan

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48 route de Ribeauvillé
68150 Hunawihr

Site internet : www.cave-hunawihr.com

Directeur / propriétaire : Dominique Soller

Sommelier : Nicolas Garde

Commercial : Claire Thibault Karcher

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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