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Cazes

  • Bon rapport qualité-prix

Le domaine Cazes est la preuve que l'on peut être grand et faire bon. Emmanuel Cazes n'exploite pas moins de 220 hectares, produisant une quinzaine de cuvées, des VDP des côtes catalanes aux vins doux naturels de type rivesaltes, en passant par les côtes-du-roussillon-villages. Les méthodes appliquées sont celles d'un petit domaine: tailles courtes, conversion en biodynamie... La maison Cazes a par ailleurs reçu le premier prix national de l’œnotourisme 2009, dans la catégorie "mise en valeur d’un caveau ou d’un site viticole".

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Le Vignoble

Appellation principale :

Côtes du Roussillon Villages

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 220 ha
Surface rouge 144,5 ha
Surface blanc 75,5 ha

Type de vendange : 

35 % manuelles, 65% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 1
Cabernet sauvignon 20
Carignan 3.5
Grenache noir 34
Merlot 12.5
Mourvèdre 28
Muscat à petits grains 24,50
Muscat d'Alexandrie 40
Syrah 44
Tannat 1.5
Vermentino 2
Viognier 9

Age moyen des vignes :

20 ans

Production :

1000000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • wineandco.com
  • 1855.com

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Intermarché
  • Monoprix
  • Auchan
  • Biocoop
  • Carrefour

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Vins du domaine

Domaine Cazes Rivesaltes, 1998, ambré 17,5/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Villages le Credo, 2007, rouge 16,5/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Marie-Gabrielle, 2009, rouge 16/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Villages Ego, 2009, rouge 16/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Villages le Credo, 2008, rouge 16/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Villages Alter, 2008, rouge 16/20

Domaine Cazes Rivesaltes Grenat, 2008, rouge 16/20

Domaine Cases Muscat de Rivesaltes, 2007, blanc 16/20

Domaine Cazes IGP Côtes Catalanes le Canon du Maréchal, 2010, blanc 15,5/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Marie-Gabrielle, 2008, rouge 15,5/20

Domaine Cazes Rivesaltes Grenat, 2006, rouge 15,5/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Villages Ego, 2008, rouge 15/20

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Villages Alter, 2007, rouge 14,5/20

Domaine Cazes IGP Côtes Catalanes le Canon du Maréchal, 2009, blanc 14,5/20

4 rue Francisco-Ferrer
BP 61
66600 Rivesaltes

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Site internet : http://www.cazes-rivesaltes.com

Directeur / propriétaire : Lionel Lavail et Bernard Cazes

Sommelier : Isabelle Roig

Commercial : Lionel Lavail

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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