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Champagne Laherte Frères

Exploitant un vignoble de 10 hectares particulièrement morcelé et dispersé - 75 parcelles réparties entre la côte des Blancs, les coteaux sud d'Epernay et la vallée de la Marne -, Thierry Laherte est en perpétuel mouvement. Non content d'avoir réintroduit d'anciens cépages, il essaie également de planter franc de pied et ce, en approche bio, voire en biodynamie sur certaines parcelles. Le fils de Thierry, Aurélien, qui incarne la 7e génération, a appris à vinifier dès l'âge de 15 ans. Cette année, Les Empreintes est un pur 2007 issu du terroir de Chavot.

Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Champagne

Type de production :

Bio, Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 10,1 ha
Surface rouge 6 ha
Surface blanc 4,1 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 4,10
Pinot meunier 5,50
Pinot noir 0.50

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

90000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Mi-Fugue Mi-Raisin, Paris
  • Les Jardins de St Vinvent, Arbois
  • Le Vin en Tête, Paris
  • Mille et un vins, Nantes