Sous cette dénomination se cache une cave regroupant quelque 400 coopérateurs, sur un vignobles de près de 720 hectares. Cette entité fournit des négociants ayant pignon sur rue, tout en élaborant sa propre gamme sous le nom de Pannier. Sous l’influence de son ancien directeur, François Alvoet, la cave a démarré depuis longtemps une démarche qualité. En 2010 Pannier a lancé une nouvelle cuvée, intitulée "Extra Brut Exact", issue à 40% du chardonnay, le solde réparti entre pinots noir et meunier.

Le Vignoble

Appellation principale :

Champagne

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 714 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay
Pinot noir
Meunier

Production :

617424 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Canal Vin, Saint-Jean-le-Blanc
  • Le Comptoir du Littoral, Berck Plage

Plan

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23 rue Roger-Catillon
02400 Château-Thierry

Site internet : http://www.champagnepannier.com

Sommelier : Philippe Dupuis

Commercial : Elisabeth Corgie

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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