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Champagne Paul Berthelot

Le patrimoine viticole est dans la famille Berthelot depuis cinq générations ; aujourd'hui, Jacques a passé la main à son fils, Arnauld. Les parcelles, représentant 16 hectares au total, sont situées à Dizy (premier cru) et à Aÿ (grand cru) ; depuis quelques années, la maison a levé le pied sur les traitements chimiques (désherbage et anti-mildiou, anti-oïdium). Outre les assemblages "classiques", sur la base des trois cépages champenois, les Berthelot élaborent des champagnes 100% chardonnay (La Marquise), ou moitié chardonnay et pinot noir (Blason d’Or, Eminence). Un 100% meunier doit naître à partir des vendanges 2010.

Le Vignoble

Appellation principale :

Champagne

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 15 ha
Surface rouge 8 ha
Surface blanc 7 ha

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

150000 bouteilles/an

889 avenue du Gén.-Leclerc
51530 Dizy

Site internet : www.champagne-berthelot-paul.com

Sommelier : Arnauld Berthelot

Commercial : Valérie Berthelot

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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