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Champagne Piper-Heidsieck

Maison incontournable de Reims du haut de ses quelque 225 ans d'existence, Piper-Heidsieck propose un style souvent puissant, voire parfois vineux et épicé. Cette maison dont le chef de cave, Régis Camus, a été désigné "Winemaker of the Year" à deux reprises, en 2004 et 2007 à Londres, présente cette année deux cuvées non millésimées, ainsi qu'un brut 2004 à base de pinot noir (60%) et de chardonnay.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Champagne

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 65 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

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Vins du domaine

Piper-Heidsieck Champagne Millésimé, 2004, effervescent blanc 15/20

Piper-Heidsieck Champagne, effervescent blanc 14,5/20

Piper-Heidsieck Champagne Rosé Sauvage, effervescent rosé 14/20

12 allée du Vignoble
51100 Reims

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Site internet : http://www.piperheidsieck.com

Sommelier : Regis Camus

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : no

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