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Château Béthanie Fruitière Vinicole d'Arbois

  • Bon rapport qualité-prix

Plus ancienne coopérative de France, la Fruitière fut fondée en 1906. Elle compte à présent 110 sociétaires sur l'appellation Arbois, avec quelque 264 hectares exploités. Cette "vieille dame" a modernisé sa cuverie, s'est équipée en pressoirs pneumatiques, a développé l'utilisation des levures indigènes. Tout ce travail conduit ainsi à un éclatement des cuvées afin de préserver l'identité de chacune. Béthanie est un crémant-du-jura à base de chardonnay, complété par le savagnin.

Le Vignoble

Appellation principale :

Arbois

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 264 ha
Surface rouge 98 ha
Surface blanc 166 ha

Type de vendange : 

40 % manuelles, 60% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 104
Pinot noir 26
Poulsard 52
Savagnin 62
Trousseau 20

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

1000000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Nicolas

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

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